So-net無料ブログ作成

ペパーミントとハッカの違い [雑記(画像付)]

今日はペパーミントの日らしいですね。

ところでペパーミントとハッカの違いってご存知ですか?
スペアミントっていうのもありますね。

種類の違いなのです。

ハッカ油.jpg

大まかに言うと




北見 ハッカ油 スプレー 詰替えセット【楽天24】[北見 ハッカ油]





ハッカというのは一般的に和製ハッカのことを指します。




ペパーミント オーガニック10mlアロマオイル/エッセンシャルオイル/精油





ペパーミントというのは西洋ハッカのことを指します。
和名でセイヨウハッカ、ウォーターミントとスペアミントの交配種です。




【当店農場生産】スペアミント 9センチポット苗 料理に最適なハーブ♪





スペアミントも海外から来た種類です。和名はオランダハッカといいます。



外にも、様々なミント系の植物存在します。
数百種類もあるとか?

違いは
ハッカ
メントールの成分が強くペパーミントよりもスヤスヤして刺激が強い。
虫除け効果も強い。

ペパーミント
ハッカよりもメントール成分は少ないが刺激も弱く
その分いろんなものに使いやすい。アロマやハーブティーなどにもなる。

スペアミント
メントール成分はペパーミントよりも少ない。
変わりにカルボンという成分が豊富で甘みがあり、食べ物などに使いやすい。


***

個人的にアップルミントとかもお勧めです。
料理によしお茶(ハーブティー)によし♪
ただし虫に弱い…葉っぱ食べられちゃったりするので育成時には注意です。




nice!(27)  トラックバック(0) 

nice! 27

トラックバック 0